ノロウイルス
wlbhiro ノロウイルスとは、ブドウ球菌とも呼ばれる、人間や動物に感染す…
食中毒
ノロウイルス
ノロウイルスとは、小型で殻タンパクに包まれた一本鎖プラス鎖R…
ボツリヌス菌
ボツリヌス菌（ぼつりぬすきん）は、細菌の一種であり、ボツリヌ…
ボツリヌス菌
ボツリヌス菌は、ボツリヌス毒素を産生する細菌の一種であり、無…
豚のレバーは加熱しろ
豚のレバーは加熱しろとは、よく聞きます。 肉汁が逃げるんじゃ…
豚のレバーは加熱しろ
豚のレバーは、豚の内臓の一部であり、栄養価が非常に高い食材で…
カンピロバクター
カンピロバクターとは、感染性腸炎を引き起こす細菌の総称で、多…
カンピロバクター
カンピロバクターは、グラム陰性、微好気性のウィルスであり、人…