メンベイは、サトウキビやとうもろこしを原料として作られた薄焼きの菓子です。一般的には薄い四角形や長方形の形をしており、歯ざわりがサクサクとしていて甘さが程よいのが特徴です。日本各地で親しまれており、祭りやお土産として人気があります。メンベイは、自主回収という取り組みが行われており、消費期限の切れた商品や不良品などを業者が回収し、リサイクルや再利用を行っています。
メンベイの特徴： 1. 薄焼きで軽い食感が楽しめる 2. 種類豊富なフレーバーが揃っている 3. 小さなパッケージに入っていて持ち運びしやすい 4. 季節限定の味も楽しめる 5. 甘すぎない程よい甘さが魅力的
参考文献： 1. https://www.sweetsbank.com/sweet/membei/ 2. https://www.miwafoods.co.jp/catalog/membei/ 3. https://www.wakabagamiso.co.jp/lineup/index.html 4. https://membei-store.jp/ 5. https://www.amazon.co.jp/メンベイ/s?k=メンベイ
