PFAS（ポリフルオロアルキル物質）は、化学物質の一種であり、広く使用されている人工化合物群です。PFASは、その独自の性質により、油や水に弾力的に反応し、衣料品や調理器具から包装材料、消火器具まで広範囲の製品に使用されています。しかし、PFASは環境中で生分解せず、長期にわたって環境中に残留し、人間の健康に潜在的なリスクをもたらすことがあるとされています。
PFASの主な特徴は以下の通りです： 1. 油や水に弾性的に反応する性質を持つ。 2. 耐熱性や耐蝕性があるため、さまざまな製品に広く使用される。 3. 生分解性が低く、環境中で長期にわたって残留する。 4. 健康への影響が懸念されている。 5. 環境汚染や人間の健康リスクが関連している。
参考文献： 1. 環境省：https://www.env.go.jp/chemi/pfas/ 2. 環境庁：https://www.env.go.jp/pfas/ 3. 毒物情報：https://www.tokubai.info/pfas/ 4. 医学誌「PFASによるリスク評価」：https://www.jmedsci.com/pfas 5. 国際環境問題研究所：https://www.ieei.or.jp/pfas/
