サントリーとは、生クリームを使ったケーキです。 チョコムースで、上にはココアクランブルがかかっています。 また、バター、砂糖、卵白などを加えて泡立て、薄力粉を加えて、ダマができないようにします。 そして、混ぜすぎると、出来上がりにムラができるので、時間にはゆとりをもちましょう。

投稿者 wlbhiro

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