タコスとは、トルティアチップスが混ざり合っているようなもので、具材は、挽肉に様々な具を混ぜて作られるそうです。 トルティアチップスは、特にテキサス南部が発祥の地のようで、地域によって、様々な形をしているようです。 以前、メキシコ料理を味わったことがあるのですが、トルティアチップスと似ていたかも。
タコスとは、トルティアチップスが混ざり合っているようなもので、具材は、挽肉に様々な具を混ぜて作られるそうです。 トルティアチップスは、特にテキサス南部が発祥の地のようで、地域によって、様々な形をしているようです。 以前、メキシコ料理を味わったことがあるのですが、トルティアチップスと似ていたかも。
