barcaとは、ブラジル人の両親を持つ日系ブラジル人の兄弟が日本にやってきたとき、色々な人の助けを借りて、ブラジル風の家庭料理やブラジル文化の紹介を始めたそうです。そのときに「ブラジルのおかずを日本から逆輸入して、子供からお年寄りまで、みんなに喜ばれる料理を作りたい」ということから、お店をはじめることになったそうです。今では、ブラジル料理
barcaとは、ブラジル人の両親を持つ日系ブラジル人の兄弟が日本にやってきたとき、色々な人の助けを借りて、ブラジル風の家庭料理やブラジル文化の紹介を始めたそうです。そのときに「ブラジルのおかずを日本から逆輸入して、子供からお年寄りまで、みんなに喜ばれる料理を作りたい」ということから、お店をはじめることになったそうです。今では、ブラジル料理
