秋田市中央卸売市場とは、日本の国内では初めて市外から移転してきた卸売市場です。私たちの市場で扱う野菜のほとんどは、この市場に入荷されて、仲卸業者より買参権者として出品されたものの中から、セリにかけられます。セリは買参権を持つ仲卸業者が競り人として、せり落とすもので、私たち卸売業者が野菜を競り
秋田市中央卸売市場とは、日本の国内では初めて市外から移転してきた卸売市場です。私たちの市場で扱う野菜のほとんどは、この市場に入荷されて、仲卸業者より買参権者として出品されたものの中から、セリにかけられます。セリは買参権を持つ仲卸業者が競り人として、せり落とすもので、私たち卸売業者が野菜を競り