シシガシラとは、沖縄などで生息しているガンに似た美しい鳥です。白身魚のすり身に、沖縄産のちんすこうをまぜて、沖縄の伝統的な焼き菓子であるサーターアンダギーにもちを練り込みました。揚げ菓子文部科学省学校給食新開発食品評価技術研究論文集 沖縄そばを使用した、グル
シシガシラとは、沖縄などで生息しているガンに似た美しい鳥です。白身魚のすり身に、沖縄産のちんすこうをまぜて、沖縄の伝統的な焼き菓子であるサーターアンダギーにもちを練り込みました。揚げ菓子文部科学省学校給食新開発食品評価技術研究論文集 沖縄そばを使用した、グル
